ロワールブルグイユの赤ワイン。
樹齢40年のカベルネフランから造られる。
チェリー、モレロチェリー、ラズベリー。
凝縮した果実感。
キャラメルのように溶けやすく、濃い味のチーズに合う。
うまい。
このワインは、その名の通り、長期熟成のポテンシャルを持つ、このドメーヌのトップキュヴェ。400Lと500Lのオーク樽で6か月熟成した後、濾過せずに瓶詰、数年間ボトルのまま熟成させてからリリースします。
ロワールブルグイユの赤ワイン。
樹齢40年のカベルネフランから造られる。
チェリー、モレロチェリー、ラズベリー。
凝縮した果実感。
キャラメルのように溶けやすく、濃い味のチーズに合う。
うまい。
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