BARBARESCO 2018

リーズナブル赤。飲みやすい。さっぱり。味の繊細なチーズにあう。ぐびぐび飲めるね。…

SUBMISSION red wine

MOZZARELLA Cow’s Milk

APPASSIMENTO PUGLIA ROSSO

ロルフ　カマンベールチーズ

BARBARESCO

スモーク　プロボローネ

チーズたっぷりピザを赤ワインで流し込む

イタリアンといえばピザ。チーズたっぷりピザ。まずはカットして。そして、オーブンで7-8分、こんがり焼く。とろけるチーズ。赤ワインも用意して。…

10種の野菜チップスと白ワインの組み合わせ

花畑牧場 かずのこチーズボール

ムラカワ フレンドシップ ブルークラシックチーズに合わせるのは赤ワインしかない

ベルジアン チョコレート TRUFFLESと赤ワインの神のマリアージュ

グリル焼きの手羽先と赤ワインは合うのか

手羽先。自宅のグリルで焼く。塩コショウやや多めにまぶす。焼きたてが一番。熱いけど、我慢して口の中へ。グリルから出してすぐに食べるのは正直お店では食べられない美味。うます…

缶つま 日本近海獲り オイルサーディンと白ワイン

胡椒を振りかけたじゃがバターと赤ワインのハーモニー

モッツァレラひとくちチェリーと白ワイン

MAISON KAYSER Baguette monge…

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赤ワインに良く合う パルミジャーノ レジャーノ

赤ワインに良く合う パルミジャーノ レジャーノ ダイスカット。じゃりじゃりっと、ほどよい触感。こんなに小さなダイス型のチーズなのに、味が…

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チーズとマリアージュ

  1. MOZZARELLA Cow’s Milk

  2. ロルフ　カマンベールチーズ

  3. スモーク　プロボローネ

  4. murakami イタリア産　パルミジャーノ　レッジャーノ

  5. ふぞろいスモークチーズ

  6. Ballarini GORGONZOLA PICCANTE

  7. FAISSELLE Brise de mer

  8. ル・ルスティック・ブリー　フランス産ブリーチーズ

  9. 切立てパルミジャーノレジャーノ

  10. CASTELLO DANABLU

これ旨なマリアージュ

  1. スモーク　プロボローネ

  2. ドライフルーツアソート

  3. FAISSELLE Brise de mer

  4. Napolitains EXTRA DARK CHOCOLATE

  5. ESPUNA TAPAS これはマジでオススメ！

  6. サイゼリヤのバッファロー　モッツァレラはコスパ抜群

  7. さくら堂のえび揚げもち

  8. チーズたっぷりミラノ風ドリア

  9. QBB PREMIUM ベビーチーズ トリュフ入りは、赤ワインと相性よし！

  10. ヤバ旨！ワシントンヒルズ レイトハーヴェスト リースリング

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