BARBARESCO 2018

リーズナブル赤。飲みやすい。さっぱり。味の繊細なチーズにあう。ぐびぐび飲めるね。…

SUBMISSION red wine

MOZZARELLA Cow’s Milk

APPASSIMENTO PUGLIA ROSSO

ロルフ　カマンベールチーズ

BARBARESCO

スモーク　プロボローネ

花畑牧場 かずのこチーズボール

北海道・十勝　花畑牧場。チーズ工房が作る かずのこチーズボール。かずのこチーズボールという名前だけあって、生の数の子を練りこんだチーズ。赤ワインに合う。プチプチした触感。なめらかでコクのあるチ…

ムラカワ フレンドシップ ブルークラシックチーズに合わせるのは赤ワインしかない

チーズたっぷりピザを赤ワインで流し込む

ゴルゴンゾーラ・ドルチェと白ワインが超絶合う

ポッキー女神のルビーが赤ワインに本当に合うのか

缶つま 日本近海獲り オイルサーディンと白ワイン

マツコの知らない世界で紹介された缶つま。日本近海獲り　オイルサーディン。イワシ油漬。お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法の缶つま。日本近海で獲れた新鮮ないわしを使…

MAISON KAYSER Baguette monge…

胡椒を振りかけたじゃがバターと赤ワインのハーモニー

白ワインとばっちり合う ムール貝の白ワイン蒸し風 缶つ…

グリル焼きの手羽先と赤ワインは合うのか

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胡椒を振りかけたじゃがバターと赤ワインのハーモニー

じゃがいも！といえばじゃがバター！ホクホクになるまでじゃがいもを蒸して。バターを乗せて染み込ませる。香り最高。甘めのジャガイモ。…

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チーズとマリアージュ

  1. MOZZARELLA Cow’s Milk

  2. ロルフ　カマンベールチーズ

  3. スモーク　プロボローネ

  4. murakami イタリア産　パルミジャーノ　レッジャーノ

  5. ふぞろいスモークチーズ

  6. Ballarini GORGONZOLA PICCANTE

  7. FAISSELLE Brise de mer

  8. ル・ルスティック・ブリー　フランス産ブリーチーズ

  9. 切立てパルミジャーノレジャーノ

  10. CASTELLO DANABLU

これ旨なマリアージュ

  1. スモーク　プロボローネ

  2. ドライフルーツアソート

  3. FAISSELLE Brise de mer

  4. Napolitains EXTRA DARK CHOCOLATE

  5. ESPUNA TAPAS これはマジでオススメ！

  6. サイゼリヤのバッファロー　モッツァレラはコスパ抜群

  7. さくら堂のえび揚げもち

  8. チーズたっぷりミラノ風ドリア

  9. QBB PREMIUM ベビーチーズ トリュフ入りは、赤ワインと相性よし！

  10. ヤバ旨！ワシントンヒルズ レイトハーヴェスト リースリング

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