ムラカワ フレンドシップ ブルークラシックチーズに合わせるのは赤ワインしかない
臭いチーズから目覚めてしまった。次はダナブル。ロックフォールの模倣品。もとは、ダニッシュ・ロックフォールという名前だったが、本家のフランスから、そういうのやめようと注意されて、今は名前がダナブルになっ…
モッツァレラひとくちチェリーと白ワイン
ひとくちモッツァレラに、塩コショウにオリーブオイルを少々。もし生ハムもあればちょっと巻いてあげれば、それだけで十分。絵になる。そして、とまらぬ旨さ。{"image": "https://w…
